Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Cacao-Trace CHCO chocolade!

Cacao-Trace CHCO chocolade!

Bij Chocolate Company vinden we: Life Is Grand! Chocolade is namelijk een feestje! Voor ons reukvermogen, het zicht en vooral voor onze smaakpapillen. We willen ons motto graag doorvoeren in alles wat we doen en daarom zijn we druk bezig met Cacao-Trace chocolade: een programma voor duurzame cacao, waarbij hoogstaande kwaliteit chocolade centraal staat en smaak bovenaan. Dit wordt gedaan door de cacaoboeren die hard werken op de plantages - maar het zich helaas niet kunnen permitteren om meer kennis op te doen en toegang te hebben tot basisbehoeften die ze nodig hebben om het werk dat ze zo graag willen doen goed uit te voeren - te helpen met het proces na het oogsten. De focus ligt op het fermentatieproces, dat beheerd, uitgevoerd, gemonitord én geoptimaliseerd wordt door fermentatie-experts die de cacaoboeren hierbij helpen en erop toezien dat het eindproduct een uitmuntende smaak oplevert. Naast degelijk onderwijs en eerlijke lonen, biedt Cacao-Trace de cacaoboeren ook een premie die gelinkt is aan de kwaliteit van hun cacaobonen. Hoe hoger de kwaliteit, hoe hoger de premie en zo zijn de cacaoboeren het meest gemotiveerd: door het fermentatieproces als een spel te zien, waarbij ze graag de winnaar willen zijn!

 

Op dit moment zijn enkel onze bar-bites gemaakt van Cacao-Trace chocolade, maar eind 2019 zal Chocolate Company met haar totale assortiment over zijn naar deze honest & delicious chocolate!

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »