Fabriek
Chocolate Company kreeg veel fans! Bij onze start konden we hier alleen maar van dromen. We groeiden dan ook flink uit onze jas. Om aan ieders wens te kunnen blijven voldoen, bouwden we in 2009 in Kerkrade, Nederland, onze nieuwe chocoladefabriek. Fabriek, we vinden het een vervelend woord, want we maken nog elke dag alles zelf. Tientallen handjes die de houten lepel insteken, versieringen keurig netjes neerleggen en de flikjes bestrooien. Vakmanschap, ervaring en heel veel energie waaien door de chocoladefabriek. Wat er ook gemaakt wordt, van spoon tot bar en van dip tot brownie, het gaat langs de strenge blik van Toussaint, onze Sjakie.
Dan hebben we nog onze patissier. Hij bakt ze elke dag bruin. Brownies, appeltaart, muffins en koekjes. Hij lust ze wel. Als hij weer iets nieuws bedenkt, moet dat meteen gemaakt worden. Dus proeven we met z’n allen en wordt het ja of nee!
Vanuit Kerkrade gaan de producten naar onze (franchise-)winkels en naar de rest van de wereld: Nederland, Belgie, Duitsland, Luxemburg, Zwitserland, Groot-Brittannië, Oostenrijk, Spanje, Frankrijk, Scandinavie, Portugal, Griekenland, Japan, Hong Kong, Canada, Baltische Staten, Oost-Europa en Rusland.